Nach vielen tausend Kilometern, hunderten Stadien und mindestens ebenso vielen Würsten, Nackensteaks und anderen kulinarischen Highlights rund um den Fußball, haben wir beschlossen, ganz nach Vorbild von Non-League Chips "back to the roots" zu gehen. Und zwar mit einem Sammelsurium von absolut delikaten Stadiongedecken, außergewöhnlichen Angeboten und Ausreißern nach unten. Und Ihr dürft dabei mitmachen. Ihr wart beim Fußball und habt DIE Wurst schlechthin gehabt? Das beste Nackensteak gibt es bei Eurem eigenen Verein? Habt Ihr Geheimtipps für die breiteste Versorgungspalette? Oder seid Ihr sogar auf eine absolute "Brätkatastrophe" gestoßen? Dann her damit. Schickt uns ein Foto Eurer Entdeckung. Dazu der Preis, Portionsgröße (aufsteigend 1-10) und Geschmack (aufsteigend 1-10) sowie ein Satz zum Gesamturteil an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

Wir freuen uns auf Eure Beiträge. 

 

 

 

Wakendorf

Hausgemachte Frikadellen

Preis: 1,00 EUR
Portionsgröße: 9
Geschmack: 9

 

Wenn es in die unteren Spielklassen geht, sinken automatisch die Erwartungen an die Verpflegung. Gerade im Norden von Schleswig-Holstein kann es in der Woche auch mal bei Verbandsligisten vorkommen, dass es gar nichts gibt. Manchmal gibt es dann aber auch überraschende Highlights, und Wakendorf I ist eins. Frage CCK "Habt ihr ne Wurst?", Antwort: "Nein! (kurze Enttäuschung unsereseits) Aber ich hab hausgemachte Frikadellen (Freude!)" Da wird aufgrund des noch nicht erfolgten Abendessens nicht nur ein Exemplar geordert. Bei dem sehr günstigen Preis von einem Euro hätte man am liebsten das ganze Tablett mitgenommen, aber den anderen Anwesenden soll der Genuss ja auch ermöglicht werden. Und die Frikas sind tatsächlich ein Genuss. Gut gebraten, aber nicht furztrocken, lecker abgeschmeckt mit ordentlich paar Zwiebeln. Einfach herrlich. Die perfekte Grundlage für ein Bierchen oder auch ein Glas Sprite-Korn, welches, wie auf dem Dorf üblich, in großzügigem Mischverhältnis ausgeschenkt wird.

 

Lotte Wurst

Bratwurst

Preis: 2,50 EUR
Portionsgröße: 6,5
Geschmack: 5,5

 

Lotte Krakauer

Krakauer

Preis: 2,50 EUR
Portionsgröße: 6,5
Geschmack: 7,5

 

Erstes kleines Ärgernis vor dem Genuss: Es ist 18:15 Uhr, es ist in der Woche abends, vielleicht könnten die Menschen (und es sind keineswegs Massen), die zum Fußballspiel im Stadion am Lotter Kreuz vorbeikommen, Hunger haben. Auskunft vom Grill: "Dauert noch paar Minuten". Einige potenzielle Kunden drehen direkt wieder ab, aber CCK ist ja geduldig, wenn es um die Wurst geht. Zwei verschiedene Exmeplare wandern am Ende auf die Pappen, beide haben die eher kleine Größe gemeinsam. Als Sättigungsbeilage gibt es lediglich ein etwas trockenes Toastdreieck. Beim Geschmack gibt es allerdings deutliche Unterschiede in der Bewertung. Die "normale" Stadionwurst ist etwas langweilig und schmeckt vordergründig vor allem ein wenig salzig. Typischer Fall von "kann man essen, ist aber auch kein Highlight". Wer ein bisschen mehr für die Zunge geboten bekommen will, sollte definitiv zur Krakauer greifen. Das dunklere Exemplar der beiden Brätstangen ist relativ fein abgeschmeckt und nicht zu deftig. Ein Highlight der Stadiongastronomie ist sie vielleicht nicht, aber definitv im Bereich "lecker".

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Grillwurst

Preis: 2,00 EUR
Portionsgröße: 7,5
Geschmack: 7,5

 

Bei Ankunft sah es noch nicht einmal nach Verpflegung aus - dann wurde allerdings der Grill aufgebaut und nur kurze Zeit später brutzelten die leckeren Würste auf selbigem. Das Grundprodukt konnte schon einiges - dazu war der Grillgrad noch ziemlich weit vorne. Rundete den entspannten Sonntag in Dithmarschen perfekt ab.

 

osna

 

"Meisterwurst" im Brötchen

Preis: 2,50 EUR
Portionsgröße: 7,5
Geschmack: 5

 

Der Name "Meisterwurst" ließ hoffen, dass wenigstens die Brätstange auch für Kieler ein Vergnügen an der Bremer Brücke werden sollte. Auch der Preis von 2,50 Euro war für eine Wurst im Brötchen fair. Allerdings senkte schon die lauwarme Temperatur das Essvergnügen der Tester (und das an zwei verschiedenen Ständen zu unterschiedlicher Zeit). Würzung und Konsistenz waren ebenfalls eher kein Highlight - jetzt sind wirklich schlecht, aber auch nicht mehr als Durchschnitt.

reinfeld

 

Schinkenwurst im Brötchen

Preis: 2,00 EUR
Portionsgröße: 7,5
Geschmack: 7

 

Bei den Preußen aus der Karpfenstadt hat man die Auswahl zwischen der Thüringer und der Schinkenwurst. In unserem Fall wandert das rote Exemplar in die vorgeschnittenen, knusprigen Brötchen. Die Brätstange ist unseren Geschmack etwas zu nüchtern gewürzt, aber nicht unlecker. Zudem ist der Sättigungsgrad dank der Brotumhüllung absolut zufriedenstellend.